mardi 3 mars 2015

Les usines de l'agriculture

Ils sont nombreux aujourd'hui en France les projets agro-industriels qu'on croyait appartenir à une autre époque. La Confédération paysanne dénonce ces projets qui vont à l'encontre de la diversification des productions, à l'encontre de la qualité de l'environnement, à l'encontre des producteurs. Il ne s'agit plus de fermes, mais d'usines à légumes ou à viande (1). Sachant que l'agriculture produit 18% des gaz à effet de serre, on est tenté de se dire qu'il faut d'urgence changer de mode de production. Mais non, les pesticides sont indispensables aux productions, argumentent les tenants de l'agro-industrie, et, si on en utilise plus en France qu'ailleurs, c'est tout simplement qu'on produit plus. Le bio, c'est très bien, disent-ils, mais il faut de tout pour faire un monde. Et surtout pour le défaire. Il y a la trop connue "ferme des 1.000 vaches" dans la Somme, mais aussi une ferme-usine de 4.500 porcs dans le Pas de Calais, un centre d'engraissement de 2.000 taurillons dans l'Aube, une usine de production de tomates hors-sol dans des serres chauffées sur 25 hectares dans la Manche, un élevage de 125.000 poulets dans le Vaucluse ou encore un élevage hors-sol de 3.000 brebis laitières en Pyrénées occidentales. Au total, la Confédération paysanne a recensé 26 projets ou réalisations d'usines de fabrication d'animaux ou de légumes dans tous les coins de France (2). "Le gouvernement fait le choix d'une agriculture de production sans producteurs, à quoi s'ajoute un déni des préoccupations environnementales et climatiques", estime la Confédération.
Mais qu'on se rassure: l'avenir s'annonce rose, ou en tout cas vert: le président Hollande est devenu un écologiste convaincu. Sa récente visite aux Philippines témoigne de son souci du climat et de l'environnement. On en rira bientôt de tous ces projets néo-libéraux d'une autre époque. Aux oubliettes les usines de l'agriculture; abandonné le projet d'aéroport de Notre-Dame des Landes; terminé le projet de "Pôle des sports mécaniques du Centre" (3): il fera place à une piste de cuistax.
Résumons-nous: on peut rêver. Mais on n'a plus beaucoup de temps.

Pétition à signer sur http://fermes-usines.agirpourlenvironnement.org/

(1) France Inter, Journal de 13h, 20 février 2015.
(2)www.confederationpaysanne.fr/actu.phpid=3347&PHPSESSID=j3fqu29oi4tif0doamkrjssu47
(3) voir http://tourneix-adest.org et sur ce blog: "Tant d'émotions si naturelles", 27 octobre 2014.


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